le beaujolais nouveau

Le Beaujolais Nouveau 2016

януари 18, 2017 | congress

За поредна година Конгрес Инженеринг подкрепи технически най-големият празник на виното – Новото Божоле 2016, младо вино от едноименна френска винарска област.
Божоле нуво е червено вино, произвеждано от сорта грозде гаме във френския регион Божоле, Бургундия. Това е младо вино, което се пуска за продажба само шест седмици след края на гроздобера, винаги в третия четвъртък на ноември.
Интересен факт е, че ежегодно се произвеждат около 45 милиона литра от него, което е близо половината от всичкото произведено бургундско вино.